€ 54,00-€ 78,40Fascia di prezzo: da € 54,00 a € 78,40
Testa di Filetto - Carne di razza Chianina IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, certificata dal consorzio.
Intero: testa di filetto intera confezionata in un unico sottovuoto.
A fette: tagliato a fette e confezionato 1x1.
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€ 45,00-€ 64,40Fascia di prezzo: da € 45,00 a € 64,40
Testa di filetto di Vitellone Nazionale.
Intero: testa di filetto intera confezionata in un unico sottovuoto.
A fette: tagliato a fette e confezionato 1×1.
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€ 77,00-€ 140,00Fascia di prezzo: da € 77,00 a € 140,00
Meraviglioso, in tavola crea poesia...
Confezionato sottovuoto, già condito e pronto per essere cotto in forno.
(L'immagine raffigura un gran pezzo di circa 4-5 kg)
Carni di prima qualità e di origine Italiana
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Hamburger di Chianina IGP diametro 80mm - 160 g l'uno circa
Confezione da 6 pezzi.
Carne di razza Chianina IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, certificata dal consorzio.
Hamburger di Chianina igp - 120mm - 250g
Confezioni da 4 pezzi per circa 1 Kg di peso (250 grammi ciascuno)
Carne di razza Chianina IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, certificata dal consorzio.
€ 20,40-€ 71,40Fascia di prezzo: da € 20,40 a € 71,40
Il girello è un taglio magro di carne di vitellone Origine IT, ricavato dalla parte esterna e posteriore della coscia, conosciuto anche come magatello.
È un taglio pregiato, versatile e ottimo per preparazioni come roastbeef, fettine, scaloppine, carpaccio e tartare, grazie alla sua consistenza tenera e al sapore delicato.
Viene venduto a pezzo intero.
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Il Bottaccio - Tuscany
Bottiglia da 500 ml
Blend di cultivar Frantoiano, Leccino, Leccio del Corno e Maurino
Un olio extravergine verde con riflessi dorati, fruttato medio, con note di vegetali
Amaro importante con sentore di carciofo e mandorla, equilibrata nota piccante
Per le sue caratteristiche, Toscano I.G.P. Biologico è ideale per condire piatti decisi come carni arrosto ed alla brace, formaggi stagionati e cacciucco.
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