Hamburger di Chianina igp - 120mm - 250g
Confezioni da 4 pezzi per circa 1 Kg di peso (250 grammi ciascuno)
Carne di razza Chianina IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, certificata dal consorzio.
€ 19,20-€ 67,20Fascia di prezzo: da € 19,20 a € 67,20
Il girello è un taglio magro di carne di vitellone Origine IT, ricavato dalla parte esterna e posteriore della coscia, conosciuto anche come magatello.
È un taglio pregiato, versatile e ottimo per preparazioni come roastbeef, fettine, scaloppine, carpaccio e tartare, grazie alla sua consistenza tenera e al sapore delicato.
Viene venduto a pezzo intero.
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Il Bottaccio - Tuscany
Bottiglia da 500 ml
Blend di cultivar Frantoiano, Leccino, Leccio del Corno e Maurino
Un olio extravergine verde con riflessi dorati, fruttato medio, con note di vegetali
Amaro importante con sentore di carciofo e mandorla, equilibrata nota piccante
Per le sue caratteristiche, Toscano I.G.P. Biologico è ideale per condire piatti decisi come carni arrosto ed alla brace, formaggi stagionati e cacciucco.
Ingredienti: pollo disossato, edamer (naturalmente privo di lattosio), prosciutto cotto, carni bianche (pollo, tacchino, vitella), pane toscano (GLUTINE), latte senza lattosio (LATTE), aromi naturali, prosciutto crudo toscano, pancetta fresca di suino.
Pollo di 1° categoria, a lenta crescita, allevato senza uso di antibiotici, alimentazione NO OGM, 100% italiano.
Il peso varia da 1.5 kg a 1.6 kg, il prezzo indicato è relativo a questo peso.
€ 38,50-€ 73,50Fascia di prezzo: da € 38,50 a € 73,50
Magro di Carne di razza Chianina IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale, certificata dal consorzio.
Ideale per roast-beef.
Il pezzo varia in base alla disponibilità, se avete preferenze potete comunicarle nelle note dell'ordine.
Carni di prima qualità provenienti dai migliori allevamenti Italiani e sezionati direttamente dalla nostra azienda.
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€ 35,20-€ 67,20Fascia di prezzo: da € 35,20 a € 67,20
Magro di vitellone nazionale, ottimo per roast-beef, carne di prima qualità proveniente dai migliori allevamenti italiani, sempre disponibile e pronto per cuocere.
Al naturale e confezionato sottovuoto.
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€ 11,40-€ 30,40Fascia di prezzo: da € 11,40 a € 30,40
Produzione propria giornaliera con carni di suino di prima qualità provenienti da allevamenti italiani, in budello naturale.
Rispettiamo la vecchia tradizione producendo a mano le salsicce, ma aggiungiamo un tocco di modernità utilizzando un sistema di depurazione acqua a osmosi inversa, il quale garantisce l'eliminazione delle impurità ed esalta il sapore della carne.
Ingredienti:
Carne di suino IT, sale, pepe, finocchietto selvatico.
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€ 74,40-€ 122,40Fascia di prezzo: da € 74,40 a € 122,40
SENZA CONSERVANTI
Data di scadenza MOLTO più breve, circa 4-5 giorni.
Il colore non sarà rosso acceso, tenderanno a scurirsi con facilità (è normale).
Minimo d'ordine 3 Kg (nessuna eccezione).
I tempi di evasione saranno più lunghi perchè verranno prodotte SOLO in caso di ordinazione e il giorno stesso della partenza dell'ordine.
Produzione propria con carni di suino di prima qualità provenienti da allevamenti italiani, in budello naturale.
Rispettiamo la vecchia tradizione producendo a mano le salsicce, ma aggiungiamo un tocco di modernità utilizzando un sistema di depurazione acqua a osmosi inversa, il quale garantisce l'eliminazione delle impurità ed esalta il sapore della carne.
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