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Carni di origine italiana, la frollatura varia da 3 a 5 settimane.
Carne di Vitellone, taglio alto comprensivo dell’osso. Indicato per cottura al sangue sulla brace o sulla griglia.
Carni certificate e selezionate dai migliori allevamenti italiani.
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Taglio | 0,8 – 1,0 Kg, 1,0 – 1,2 Kg, 1,2 – 1,4 Kg |
€ 46,80 - € 78,00Fascia di prezzo: da € 46,80 a € 78,00
€ 21,00 - € 88,20Fascia di prezzo: da € 21,00 a € 88,20
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