€ 21,60-€ 36,00Fascia di prezzo: da € 21,60 a € 36,00
Arista di suino nostrale senza osso, proveniente dai migliori allevamenti italiani, pronta per essere cotta.
Per cuocere la vostra arista di suino senza osso vi servirà ben poco;
Sarà necessario procurarsi un bel tegame col bordo alto e un filo d'olio bono, che se non avete potete sempre comprare da noi Olio Extravergine di OlivaProcedimento: mettete i'tegame su di un fornello di media grandezza, aggiungete il filo d'olio bono e una volta caldo l'arista, che vi arriverà già perfettamente condita.
Fatela rosolare ben bene su tutti i lati, la crosticina l'è la su morte, e poi finitela di cuocere con un pò di vino bianco o brodo, insomma come la vi garda di più a voi!
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€ 11,10-€ 20,35Fascia di prezzo: da € 11,10 a € 20,35
Fegatelli di Suino con finocchietto selvatico.
Ingredienti:
Fegato di suino, rete di suino, finocchietto selvatico, farina (GLUTINE), pangrattato (GLUTINE), sale e pepe, alloro.
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€ 48,00-€ 96,00Fascia di prezzo: da € 48,00 a € 96,00
Fatta da noi!
Tronchetti di porchetta di maiale di prima qualità, già condita e pronta per essere infornata!
Entrambi i pesi entrano perfettamente nel forno di casa!
*il peso diminuisce molto in cottura.
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€ 11,40-€ 30,40Fascia di prezzo: da € 11,40 a € 30,40
Produzione propria giornaliera con carni di suino di prima qualità provenienti da allevamenti italiani, in budello naturale.
Rispettiamo la vecchia tradizione producendo a mano le salsicce, ma aggiungiamo un tocco di modernità utilizzando un sistema di depurazione acqua a osmosi inversa, il quale garantisce l'eliminazione delle impurità ed esalta il sapore della carne.
Ingredienti:
Carne di suino IT, sale, pepe, finocchietto selvatico.
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€ 74,40-€ 122,40Fascia di prezzo: da € 74,40 a € 122,40
SENZA CONSERVANTI
Data di scadenza MOLTO più breve, circa 4-5 giorni.
Il colore non sarà rosso acceso, tenderanno a scurirsi con facilità (è normale).
Minimo d'ordine 3 Kg (nessuna eccezione).
I tempi di evasione saranno più lunghi perchè verranno prodotte SOLO in caso di ordinazione e il giorno stesso della partenza dell'ordine.
Produzione propria con carni di suino di prima qualità provenienti da allevamenti italiani, in budello naturale.
Rispettiamo la vecchia tradizione producendo a mano le salsicce, ma aggiungiamo un tocco di modernità utilizzando un sistema di depurazione acqua a osmosi inversa, il quale garantisce l'eliminazione delle impurità ed esalta il sapore della carne.
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