Grazie alle competenze del nostro staff viene suggerito al cliente il taglio giusto per ogni esigenza, in base al tipo di utilizzo e cottura, il nostro staff infatti considera la frollatura, l’età, il colore ed il grasso della carne. Vengono inoltre consigliati tempi e tipologie di cottura delle carni in modo da godere pienamente la qualità dei nostri prodotti.

Antica Macelleria Bacci Renzo & F.lli commercia e vende la vera bistecca CHIANINA autorizzata e certificata dal CONSORZIO DEL VITELLONE BIANCO DELL’ APPENNINO CENTRALE. La Macelleria Bacci è in possesso dei requisiti di conformità previsti dal Disciplinare di Produzione:alla vendita e confezionamento della carne di RAZZA CHIANINA I.G.P. 5R certificazione 3A-PTA n. 040145513 disciplinare di produzione – (Reg. CE 1151’12) In conformità alle norme UNI CEI EN 45011 ed al DM 1810’99 e ss. mm. ANTICA MACELLERIA BACCI vende al dettaglio, all’ ingrosso, numero uno nel mondo E-commerce alimentare, la vera BISTECCA FIORENTINA IN TUTTA EUROPA e tutte le tipologie di carni selezionatissime e di prima qualità. Visita in nostro negozio shop on line e-commerce.

Certificazioni

Chianina

IGP

3A PTA

Prosciutto Toscano

FINOCCHIONA IGP

Cinta Senese

ID 812

Grazie alle competenze del nostro staff viene suggerito al cliente il taglio giusto per ogni esigenza, in base al tipo di utilizzo e cottura, il nostro staff infatti considera la frollatura, l’età, il colore ed il grasso della carne. Vengono inoltre consigliati tempi e tipologie di cottura delle carni in modo da godere pienamente la qualità dei nostri prodotti.

Antica Macelleria Bacci Renzo & F.lli commercia e vende la vera bistecca CHIANINA autorizzata e certificata dal CONSORZIO DEL VITELLONE BIANCO
DELL’ APPENNINO CENTRALE. La Macelleria Bacci è in possesso dei requisiti di conformità previsti dal Disciplinare di Produzione:alla vendita e confezionamento della carne di RAZZA CHIANINA I.G.P. 5R certificazione 3A-PTA n. 040145513 disciplinare di produzione – (Reg. CE 1151’12) In conformità alle norme UNI CEI EN 45011 ed al DM 1810’99 e ss. mm. ANTICA MACELLERIA BACCI vende al dettaglio, all’ ingrosso, numero uno nel mondo E-commerce alimentare, la vera BISTECCA FIORENTINA IN TUTTA EUROPA e tutte le tipologie di carni selezionatissime e di prima qualità. Visita in nostro negozio shop on line e-commerce.

Sei un Ristoratore?

Nel nostro negozio, troverete carni selezionate scelte personalmente dal titolare dell'impresa e munite di certificazioni di provenienza. Per maggiori informazioni e listini personalizzati contattateci.

CONTATTACI